CHASEN

Matcha Tradicional (USUCHA)

1. Tamiza 2–2,5 g de matcha en tu chawan usando un colador.
   
2. Añade 70–100 ml de agua tibia (~60–70 °C).
   
3. Bate en movimiento zigzag durante 10–20 s hasta que quede espumoso.
   

Matcha Latte

1. Tamiza 2–2,5 g de matcha en un bol.
   
2. Añade 50–60 ml de agua tibia (~60 °C) y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
   
3. Añade leche caliente al gusto.
   

Iced Matcha Latte

1. Llena un vaso con hielo y leche fría al gusto.
   
2. Tamiza 3 g de matcha en un bol.
   
3. Añade un chorrito de leche fría y bate hasta que quede homogéneo.